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宝宝辅食添加的时机、顺序有讲究,学起来!
许多妈妈从微信后台咨询宝宝辅食添加的种种问题,自从宝宝可以开始添加辅食,全家就开始四处搜罗宝宝能吃的辅食,冰箱上贴满了各种辅食的制作方法、注意事项。今天,我们就来汇总一下,不同年龄段的宝宝大致的辅食添加顺序和原则。
宝宝什么时候开始添加辅食?
WHO(世界卫生组织)建议:
健康足月出生的宝宝:满6个月为引入辅食的最佳时间;部分发育较快的宝宝:可以稍微提前引入辅食,但不能早于4个月,最迟不能到8个月。6~8个月大时,从每天2~3次开始,9~11个月期间逐渐增至每天3~4次,12~24个月大时根据需要提供每天 1~2次的辅助营养食品。
早产儿应该使用矫正年龄(月)=(出生后实际月份-(40-出生时实际孕周)/4)。
家长不仅应该关心孩子的月龄,还要观察孩子是否已经对大人吃饭产生关注。比如,大人吃饭时,孩子是否开始出现眼神固定,并出现吞咽、流口水等动作,或者孩子近期体重增长偏缓也是一个应该添加辅食的标志。
不同年龄段的宝宝常见的辅食添加顺序
1. 婴儿6个月至1岁期间,每天喝奶量应在600-800ml;1岁至1岁半不少于400-600ml。
2. 婴儿第一口辅食的最佳选择是:婴儿营养米粉。(不能用奶、米汤、米粥、果汁等冲调婴儿营养米粉。)
3. 从营养米粉起,逐步添加菜泥、肉泥、蛋黄等。
根茎状的蔬菜,如红薯、土豆等,先蒸熟,后去皮,再制成泥糊状。
绿叶菜,应整棵在沸水里焯,取出后再剁碎成菜泥,不能先剁碎再焯水。先剁碎后焯水会使维生素大量流失。
果泥,取适量的香蕉(苹果)去皮(可以先蒸熟),放入碗里捣碎,或料理机里打碎; 用少量温水调成泥糊状,也可以不加水直接喂,具体根据宝宝的接受能力。
胡萝卜,先切块,用少许油爆炒几秒,再放蒸锅蒸熟,取出后再做成泥,最后加入米粉内。
吃果泥尽量选择苹果、香蕉等不太甜、不太酸的水果,刮成泥直接喂给婴儿。
不能用黄瓜、胡萝卜做磨牙棒,可以用牙胶、磨牙棒等缓解宝宝出牙的不适。
辅食添加的总体原则及注意事项
辅食添加的总体原则是由少到多、由细到粗、由稀到稠、由单一到混合。
少量、简单
开始添加第一种时,可以在一天之内喂食两次,连喂 3 天,在这 3 天之内要留心观察,如果孩子接受良好,那么这种食物进食一周后,就可以再添加另一种新食物了。
一旦孩子出现异常反应,要暂时停喂,3~7 天后再添加这种食物,如果同样的问题再次出现,应考虑孩子对此食物不耐受,需停止至少 3个月,以免对孩子造成损伤,如过敏。
家长要注意观察孩子的不适症状是否可以缓解,同时向医生、有经验父母请教,寻找原因和解决的办法。在 2~3 个月的时间内用这种方法不断尝试,就可获得最合适孩子的食谱了
先喂辅食后喂奶,一次吃饱
每次辅食添加的时间应该安排在两次母乳或配方粉之前,先吃辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃饱。之所以要先吃辅食,是因为要持续保持孩子“饥”和“饱”的感觉。
吃多了不限制,吃少了不强制
家长应尊重孩子的自我调控能力,如果每次都能将为其准备的奶喝完或辅食吃完,同时没有呕吐、腹泻等不适表现,家长就可以逐渐给孩子增加奶量或辅食量。家长要把握好一个分寸,即吃多了不限制,吃少了不强制,这样孩子对进食才会有兴趣。家长要把握一个原则:即使进食正常的孩子,每次进食也可能有 20% 的偏差,每天进食可能有 40% 的偏差。
辅食要粗细搭配,循序添加
在孩子逐渐适应了各种食物以后,就要注意食物的粗细搭配了。这里的粗细搭配不单指粗粮与细粮的合理搭配,还包括对食物加工形态的选择。
添加荤食在米粉、果蔬泥之后
荤食代表的是富含蛋白质的食物,理论上满 6 个月以后的孩子就可以添加,但是要有几个前提,孩子对米粉或者其他简单的辅食是否已经接受,荤类食物的加工性状是否为泥状,孩子接受荤食后,是否会出现过敏等表现,建议尽量遵循由少到多,由简单到复杂的规律,逐渐添加。
尽量不吃罐装食品
任何罐装的泥糊状食品都不如自己家现做的新鲜。虽然很难确定其中是否含防腐剂或添加剂,但是毕竟新鲜度不如现制的婴儿食品。
吃干果时要注意方式
1 岁以下孩子不要吃花生、榛子等干果,目的是为了预防过敏;3 岁之内可以接受研碎的干果,这样既可获得干果的营养,又不存在可能发生气管异物的风险。特别要提醒家长的是,在孩子咀嚼干果时,不要让孩子情绪波动,以免呛入气管发生危险。